在蒋瑞颖的带动下，许多下岗职工也开始从事起了“门口经济”，他们的生意，越来越多地做到了医院门前，大学门前……

　　蒋瑞颖的故事被中央电视台半边天栏目知道了，他们赶到南京采访了她。节目一播出，全国各地不少观众就纷纷打来电话，表示要向蒋瑞颖取经。蒋瑞颖接待了许多来自全国各地想学艺的人。最远的一位来自内蒙古，他是坐了几天几夜的火车，才赶到“蒋嫂月子汤”店的。蒋瑞颖是个热心肠，她丝毫没有保留，把自己掌握的技术全部传授给了这些人，不但没有收取一分钱费用，还免费招待人家吃饭。

　　就在前两天，蒋瑞颖还收到了湖北省荆门市妇联的来信，向她询问月子汤的做法和她的创业经历，表示要向全市下岗女工推广她的做法。蒋瑞颖认真给对方回了信，并欢迎他们前来考察。

　　南京市再就业中心也慕名而来，请蒋瑞颖当那儿的老师。尽管非常忙，蒋瑞颖还是欣然点了头，为下岗同胞再创业出出点子，她愿意。下岗同胞们也纷纷反映，她的课讲得最精彩，没有一点大道理，却总能说到他们心坎里去。

　　从熬出第一份汤到现在，不过才四年的时间，这四年里，蒋瑞颖的变化非常大，她越来越自信、越来越从容了。她已经40多岁了，看上去才30出头……尽管她依然坚持认为，自己并不太适合做生意，但在很多人眼里，她已经是一个非常成功的商人了。

　　对于未来，蒋瑞颖是这样考虑的：她并不想把事业做得太大，她本就是一个没有什么野心的女人，现在之所以做得这么大，知名度这么高，完全是无心插柳之举。她想先维持一段时间，今后的事情今后再说……

　　蒋瑞颖就不担心别人超过她吗？说真的，她确确实实不担心、不在乎——“我不会一天到晚想着怎么把事业做大，这样也好，这反而让我更能沉得住气。我能做的，就是专心熬好每一份汤，并且用心不断开发新的品种，有好汤，就一定会有顾客……”